如何正确认识我国的农产品质量安全问题.docxVIP

如何正确熟识我国的农产品质量平安问题 “国以民为本，民以食为天，食以安为先”。农产品作为城乡居民的主要食物来源，其质量平安问题直接关系到人民群众的身体健康和生命平安，关系到社会和谐稳定与全面建设小康社会的大局。随着人们生活水平的不断提高，温饱问题已经解决，大家的关注点已经从“吃饱”转移到了“吃好”，农产品平安问题越来越受到重视，时有发生的食品平安事件，不断刺激消费者的神经，使公众对农产品消费充满担忧，这种不信任又催生了谣言的产生与传播，而新媒体的兴起与普及使得网络谣言的传播更加广泛、快速??。据统计，食品平安谣言已经占到了网络谣言传播量的45%，位居第一位，有些属于消费认知问题，有些属于企业不正当竞争制造话题，这些状况都反映出公众对食品平安问题的担忧。消费者认知有限，很难从纷繁浩杂的信息中明辨是非，一些人抱着“宁可信其有不行信其无”的态度，不断检视自己的食品或食材，到头来，还是发觉自己不知道能吃什么，什么食材才更平安，陷入了更加的迷茫和焦虑之中。??? 因此，大家对待农产品质量平安一事，肯定要借助科学，理性分析，不能一概而论，也不行道听途说，人云亦云。下面就我国的农产品质量平安问题，谈谈看法。??? 第一、平安是个相对概念，确定平安的食品是不存在的。从现实状况来看，在适合人类生活的环境当中，任何“零风险”事情的可能性基本为零，对于农产品质量平安更是如此。因为食品的原料来自于自然