饭店前厅客房服务质量标准与资产管理(2021整理).pdfVIP

本文为网上收集整理，如需要该文档得朋友，欢迎下载使用 质量标准 第一节 前厅 客房质量标准 一、大堂 〔一〕环境及设施标准〔参见评估标准〕 1、面积宽敞，与接待能力相适应，气氛豪华，风格独特，装饰典雅，色调 协调，光线充足。装修采用高档豪华材料，工艺精致，具有突出风格。地 面和墙面采用优质大理石或花岗岩，色泽均匀、拼接整齐，无破损、无灰 尘、无污迹，无蛛网。 2、具有中央空调系统，各区域通风良好，噪音低，出风口无滴水现象。夏 季温度 22℃-24 ℃，冬季温度 20℃-22 ℃。 3、灯具完好，灯光适宜〔光线标准〕 。 4 、有背景音乐系统。 5、设有公共休息处及公共阅览处。沙发、茶几、烟缸、绿色植物等摆放合 理，完好清洁，报刊、杂志更换及时，摆放合理。 6、扶梯、电梯〔不少于 2 座〕，完好有效，运行平稳、无异音，清洁无杂 物、无污迹、划痕。 7、自然花木及艺术品具有良好的文化气氛及与环境协调，视觉效果佳。 〔二〕效劳