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2020 年大学生社会实践调查报告:快餐店调研
本文是关于 2020 年大学生社会实践调查报告:快餐店调研,仅供参考,希望对
您有所帮助,感谢阅读。
两个温州年轻人,一个 40 平米的店铺,从湖州到杭州到义乌,独具特色的
真心宅急送应运而生了。 7 月 1 日,浙江财经学院东方学院“浙江省内小微企业
创业经历及生存现状”暑期调研服务团队走入这家快餐店,对他们进行了采访。
快餐食品打造品牌走进这家快餐店, 首先映入眼帘的就是墙壁上的两块白板, 上
面密密麻麻的写着今日营业额, 出勤率, 待办事项等多项指标内容, 让我们看到
这种透明,开放的餐饮模式。这家快餐店产品涵盖盖浇饭,披萨等类型,主营西
式快餐 . 据了解,他们为了得到产品的最佳口感,花费半年时间,寻找了一千多
种食材,终于开发出口感独特, 营养美味的快餐食品 . 他们说 : 新时代的餐饮行业,
最为关注的应当是品质、服务和质量,有了这三样法宝,才能突出重围,最终赢
得自身品牌 . 创业之路先苦后甜如今他们的事业开始蒸蒸日上,之所以取得如今
的成就,这和之前他们艰辛的创业经历是息息相关的 . 在大二时,学校附近的一
家打印店整体转让, 他们瞅准了商机, 承包了这个店面, 在接下来的两年时间里
他们靠着这家复印店,赚得人生第一桶金 8 万元 . 大学毕业后他们转让了这家复
印店,,由于想学到专业的技术知识,他们从事 qc 方面的工作,虽然工资只有
一年 3000 元,但他们为了学到先进可靠的 qc 技术,毅然投入了这个行业。
一年后,他们看到了外贸行业的巨大商机, 加入到了外贸的淘金大军, 此时
的他们却被眼前的成功所蒙蔽, 在创业的过程中迷失了方向, 致使他们的事业一
落千丈, 虽然换了很多行业, 但仍然不见起色。 辛苦积攒的资本在这段时间里都
打了水漂, 他们开始自我反思在创业之路上的种种, 那是一段令他们感到绝望的
时光 . 在真切体会到失败的滋味后,他们下定决心不等不靠,重新开始,一定要
在辛苦后创造价值,戒骄戒躁。在仔细分析,加之研究考察市场后,他们瞄准了
外卖西式快餐行业 . 从一年前开始创办真心宅急送到如今,营业额突飞猛进,通
过固体广告, 流动广告牌等方式进行宣传, 发展速度十分迅猛, 目前他们已经开
始通过加盟的方式扩张自己的规模并迅速提升自己的品牌知名度。 采访过程中他
们告诫我们大学生创业者, 不能因为大学生急于创业, 就贸然投入人力物力财力,
一定要仔细调研,而且别人的经验一定要经过自身实践,找对方向,走对路,然
后投入信心与斗志,全力以赴。
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