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- 2021-10-06 发布于内蒙古
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大学咖啡屋创业计划书范本
咖啡馆盛行于每个大中小城市,是现代人们用于聚会休闲、商务交流的场所;咖啡馆之所以有它独特的吸引人之处,是因为它贩卖的不仅仅是咖啡,更是一种品质,文化和思想。下面小编收集整理好中式咖啡馆创业计划书范文分享大家阅读!
1.1 国外与国内咖啡店现状
咖啡馆作为西方文化的代表之一,已经成为属地居民提升自身文化品位的象征,喝咖啡已经成为日常生活的一部分;其次,属地经济的发展、商务交往的频繁,促进了咖啡馆的发展和壮大。
为了开辟更为广阔的公共社交生活,国外的高级咖啡馆都不惜工本建造了可容纳几十张甚至近百张咖啡桌的大厅。在很长时间一段内,咖啡店是欧洲城市里最早的,也是惟一可供各阶层的人们自由来往聚会的场所,在各色人等的往来间,咖啡馆里的学者灵感如泉涌,人类文明的精粹,从这小小的咖啡桌上,慢慢地弥漫到全世界。
咖啡是世界三大饮品之一,也是世界第二大出口商品。目前全世界有50多个国家种植咖啡,加工3000多种咖啡豆。全球咖啡消耗量每年达700万吨。在所有国家中,巴西咖啡产量居世界首位,美国咖啡消费量位居世界第一位。中国年人均一杯咖啡还不到,消费潜力巨大。
国内咖啡店水平层次不齐,如火如荼开张,却没几家能支持很久,市场上以台湾品牌的咖啡店居多,连锁咖啡店更多以商务休闲茶餐厅的形式在运营,真正咖啡意义上的店少之又少,星巴克以其文化
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