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第七章 质量认证与质量监督;学习目的:;技能点;引导案例: 加强质量管理 提高企业核心竞争力-----通化钢铁公司开展质量体系认证纪实;通钢的主要做法是： ;;;;第一节、质量认证概述;;二、我国质量认证工作概况;;;三、认证的意义和作用;第二节、商品质量认证;;认证证书;;认证标志;;;;二、 商品质量认证的作用;三、商品质量认证种类和认证标志;;;;两类重要的认证;;;;;;;UL安全认证;CE认证——国际认证;;我国权威合格认证标志;;农产品质量认证;无公害农产品;绿色食品;有机食品;三种食品认证的差异;;;;四、商品质量认证方式;;;认证类型;五、典型的商品质量认证制度的实施要求;六、商品认证的程序;;第三节、企业质量管理体系认证;2 企业质量体系认证;;质量体系认证和产品质量认证的异同;企业在选择产品认证或体系认证时应把握原则;二、企业质量管理体系认证标志;第四节、环境管理体系认证及其他认证;;ISO14000标准与ISO9000标准异同;;;;二、职业安全健康管理体系认证;职业健康安全管理体系的主要内容;企业建立职业健康安全管理体系和获取认证的意义;;三、HACCP管理体系认证;; HACCP七个原理;;;四、食品安全管理体系FSMS认证;案例分析:绿色建材你会选吗？;第四节 商品质量监督;背景材料;;;;;假冒伪劣商品识别;;;以假