托幼机构的膳食管理.pdfVIP

托幼机构的膳食管理 一、膳食管理的要求 1、为儿童提供合理平衡的膳食 2、充分考虑膳食标准，作出合理预算 3、建立合理的膳食制度 合理安排就餐的时间，规定两餐之间的时间间隔不 少4小时，每日进食3—4次， 应遵守开饭时间，早餐不推迟，中晚餐不提前，使 定时进食形成习惯，建立“动力定型”。 每次进餐时间不应少 20-30分钟 要恰当分配一天中各餐的食物，按照“早餐吃好，