实验三.鸡的解剖.pptVIP

鸟类的外形与内部解剖 实验五 一、实验目的 通过对家鸡外形和内部解剖的观察，了解鸟类各大系统的基本结构特点和鸟类适应飞翔生活的主要特征。 学习鸟类的一般解剖方法。 二、材料和用品 解剖盘、解剖刀、手术剪、解剖镊、骨剪等 活家鸡（每班分8个小组，4人1只） 三、实验内容 家鸡的外形观察 家鸡的内部解剖 1.家鸡（鸟类）的外形 ◆流线形 ◆外被羽毛 ◆具角质喙 ◆颈长而灵活 ◆尾短具尾羽 ◆躯干结实，后肢强大 ◆眼大，具眼睑和瞬膜 ◆前肢变为翼，后肢四趾 ◆身体分为头、颈、躯干、尾、翼和后肢 头部——角质喙，鼻孔、眼（具上下眼睑及瞬膜）、 耳孔（有羽覆盖）。头顶有红色冠，喉下和颊部有肉垂。 颈部——较长，灵活（腹面与躯干连接处为嗉囊）。 躯干部——呈卵圆形，前肢变成翼，后肢股部埋在躯体内。足的跗跖及趾外均被有鳞，脚具四趾，三趾向前，一趾向后，趾端具爪。雄鸡有较发达的距。 尾部——极短，为一肉质突起，其背侧有一对尾脂腺，开口于体外，用手轻压，有黄色的脂肪流出。泄殖孔开口于尾的腹面。 交叉点—羽小钩 2.家鸡的内部解剖 （1）鸡的处死 将鸡的整个头部浸入水中，使其窒息死亡。 （2）鸡的解剖 将鸡置于解剖盘中，用水打湿并拔掉颈部、胸部和腹部羽毛。拔毛时要顺着羽毛方向拔，且以手按住颈部的薄皮肤，以免将皮肤撕破。同时将羽毛置于水盆中。 用手术刀沿龙骨头切开皮