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仁爱 | 卓越 | 奉献 | 创新 仁爱 | 卓越 | 奉献 | 创新 仁爱 | 卓越 | 奉献 | 创新 仁爱 | 卓越 | 奉献 | 创新 延时符 仁爱 | 卓越 | 奉献 | 创新 精品PPT 高血压健康宣教——饮食控制 每人每餐放盐不超过2g(即一个2g的标准盐勺) 每人每天摄入不超过6g(普通啤酒盖去胶垫后一瓶盖约6克） 高血压患者不超过3g 限制钠盐摄入 许多人认为，凡是咸味食物含盐量就高，吃不吃太咸的食物便行。其实，食物中主要影响健康的是“钠”。它除了是食盐的主要成分外，也富含于一些不咸的食物或调味品中，如味精含谷氨酸钠，小苏打是碳酸氢钠，都能增加人体钠的含量。 限制钠盐摄入 利用醋、柠檬汁、苹果汁等这种酸味调味汁来增添食物味道。 利用蔬菜本身的风味来调味，例如将青椒、番茄、香菇等和味道清淡的食物一起烹煮。 限制钠盐摄入 尽量避免进食高盐食品：榨菜、咸菜、腌肉、辣酱、咸鱼、咸肉等 早饭尽量不吃咸菜或豆腐乳，一块4cm腐乳块含盐量5g 限制钠盐摄入 高血压患者每天食用400-500g（8两至1斤）新鲜蔬菜，1-2个水果。 伴有糖尿病的高血压患者，在血糖控制平稳的基础上，可选择低糖型或中等含糖的水果，如苹果、猕猴桃、草莓、柚子等。 适当增加新鲜蔬菜和水果 富含优质蛋白、低脂肪、低胆固醇食物：无脂奶粉、鸡蛋清、鱼类、去皮禽肉、瘦肉、豆制品等。 适当补充蛋白质 高反式脂肪酸食物：人造奶油、富含起酥油的糕点和方便食品 糖类、辛辣刺激的调味品、浓咖啡、浓茶等 不食用/少食用的食物 高钠食物：咸菜、榨菜、咸鱼、咸肉、腌熏食品及含钠高的调味品。 高脂肪、高胆固醇食物：动物内脏、肥肉、蛋黄、鱼子、油炸食物。 不食用/少食用的食物 选择安全的食用油 选择脂肪酸数量及构成比例合理的油脂 合理进食烹调油 仁爱 | 卓越 | 奉献 | 创新 仁爱 | 卓越 | 奉献 | 创新 仁爱 | 卓越 | 奉献 | 创新 仁爱 | 卓越 | 奉献 | 创新 延时符 仁爱 | 卓越 | 奉献 | 创新 精品PPT
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