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- 2021-10-08 发布于湖北
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睡莲科 Nymphaeaceae
广布于温带与热带地区,我国连引入的有5
属,13种,各省均产之,其中莲Nelumbo
nucifera Gaertn. 栽培极广,供食用或观赏用。
多年生、水生草本;根茎平卧;叶通常浮水,
常盾状或心形,芽时内卷;花常两性,辐射对
称,大或小,浮于水面或突出水面;萼片通常
4 ,有时更多;花瓣少数或多数,或无花萼花
瓣之分;雄蕊多数;心皮2或3至多数,分离或
合生或藏于海绵质的花托内;果为分离或合生
的心皮所成,或由数心皮埋藏于一扩大、海绵
质和蜂窝状的花托内。
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莲属 Nelumbo
一种产亚洲、大洋洲,另一种产美洲,我国栽
培的有莲1种,除花供观赏外,地下茎 (莲
藕)、种子和嫩叶均供食用及入药。直立、水
生草本,有乳状液汁;根茎平伸,粗大;叶盾
状,近圆形,常突立水面;花大,单生,花梗
常高于叶;萼片4 -5;花瓣和雄蕊多数,早
落;花药狭,有一阔而延伸的药隔;心皮多数
(9 -17或更多),埋藏于一大而平顶、蜂窝
状、海绵质的花托内,每一心皮顶有一孔;果
皮革质,平滑;种皮海绵质。
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荷花、芙蓉、芙蕖、藕
Nelumbo nucifera
多年生挺水植物。地下部分具肥大多节的根状茎
,横生水底泥叫通称“莲藕”节间内有多数孔眼
,节部缢缩,生有鳞片及不定根,并由此抽生
叶、花梗及侧芽。叶盾状圆形,全缘或稍呈波
状。幼叶常自两侧向内卷,表面蓝绿色,被蜡
质白粉,背面淡绿色,叶脉明显隆起,具粗壮
叶柄,被短刺。
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花单生于花梗顶端,一般挺出“立叶”之上,大
形,径10~25㎝,具清香,萼片4~5枚,绿色
,花后掉落,花瓣多数,因品种而异,单瓣者
20枚左右,重瓣者多达100枚以上,倒卵状舟
形,端圆钝,具明显纵脉;花红色、粉红色、
色、乳 色和黄色,雄蕊多数,雌蕊多数离
生,埋藏于膨大的倒圆锥形花托内,俗称“莲
蓬”,花托内为海绵质,上面平坦,有多数蜂
窝状孔洞,于花后逐渐膨大,每一孔洞内含一
粒圆球形小坚果,俗称“莲子”。
群体花期6~9月,单花花期依品种不同而异,
通常单瓣品种3~4天,半重瓣品种5~6天,重
瓣品种可达10天以上。
花开于清晨,一定时间后闭合。
果熟期9~10月。
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