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- 2021-10-07 发布于北京
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考点一 培养基及微生物的纯化培养技术
一、培养基
1.概念:人们按照微生物对营养物质的不同需求,配制出的供其生长繁殖的营养基质。
2.种类
(1)按物理状态可分为液体培养基和固体培养基。
(2)按功能可分为选择培养基和鉴别培养基。
3.成分:各种培养基一般都含有水、碳源、氮源和无机盐,此外还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求。
二、无菌技术
1.关键:防止外来杂菌的入侵。
2.常用方法
项目
理化因素的作用强度
能否消灭芽孢和孢子
常用方法
消毒
较为温和
不能
煮沸消毒法、巴氏消毒法、化学药剂消毒法
灭菌
强烈
能
灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌
三、大肠杆菌的纯化培养
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