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- 2021-10-11 发布于江苏
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餐饮企业市场营销案例
餐饮企业市场营销案例篇1
随着现代餐饮行业的迅速发展,餐饮营销的创意也是越来越新奇,营销越来越成为餐饮行业创造竞争优势的最有效手段。针对当前餐饮行业形成的新常态,现代国际酒店管理公司第十部——酒店营销策划部,为餐饮届同行归纳总结了餐饮业营销未来发展的十二大趋势:
营销趋势一:消费细致化
传统餐饮市场按照目标人群、就餐目的、主陪关系、就餐时间、菜式风味、地域特色、档次风格等划分,新常态要求餐饮营销必须按照就餐者外部条件与心理感受而进行经纬状无限细分,如:不同阶层人士在不同时间、陪同不同人、不同心境,甚至是不同天气情况下,而有不同就餐选择,餐饮营销工作可以发挥的空间更加广
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