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我爱北京作文 篇一：我爱北京 我爱北京的小吃 我生在北京，长在北京，是一个土生土长的北京大妞。北京不仅有很多名胜古迹，还有历史悠久的文化，但对我来说，印象最深的还是北京的小吃。 以前我只听说北京的小吃有很多很多，暑假时我和妈妈、姥姥去了一趟久负盛名的“九门小吃”，简直让我大开眼界。“九门小吃”坐落于北京著名的风景区什刹海北沿，宋庆龄故居西侧，由将振兴和抢救濒临绝迹的传统小吃为己任的老北京传统小吃延续发展协会倡办。在近3000多平方米的老式四合院中，囊括了京城传统的12家老字号小吃：小肠陈、褡裢火烧、爆肚冯、奶酪魏、茶汤李、月盛斋、馅饼周、德顺斋、年糕钱、羊头马、豆腐脑白、恩元居。让人足不出户品尝京城均有百年历史的具有代表性的十多家传统老字号共300多个品种的小吃，感受当年北京前门门框胡同内小吃家儿挨家儿，摊儿挨摊儿，叫卖嘈杂热闹的市井风光，我最爱吃的是爆肚， “爆肚冯”开创于清光绪年间，是北京数一数二的爆肚名店，如今第三代、第四代冯氏传人已将“爆肚冯”发扬光大，开了多家分店。爆肚冯是经典的北派蘸料，有十几种调料组合而成。肚上则精分了牛肚、羊肚，并且根据口味不同分成十多个不同部位，每个部位都有自己的火候，火候合适，肚儿吃起来又脆又嫩又筋道，越嚼越有味儿，要是吃出了嚼脆瓜般的“齿感”，那你一定是半个行家了。爆肚儿之所以称之为“爆”，是因其速度快而得名。其实就是把牛羊肚子切成韭菜叶儿宽窄的横丝，放入滚烫的水中氽一下而已。可就这一氽最见功夫，因为肚儿分肚仁儿、肚领儿、散丹、蘑菇头等各个部位，所需火候各不相同。时间短了肚儿生，时间长了肚儿老，要的就是不早不晚不温不火不生不老的“恰到好处”。吃起来又脆又嫩又筋道又不硌牙，越嚼越起劲儿越品越有味儿，吃过之后还余香在口。 北京还有许多我不知道的历史文化，我一定要好好学习，长大后去发掘更多的北京文化。我爱我的北京。 篇二：我爱北京 我爱北京 “我爱我的北京，我的家园。我爱我的北京，我的家园……”正如歌词里所唱的，我也爱我的北京，北京是我从小到大的家，我爱他就像爱我的亲人一样，我爱他的一切。 我爱北京的文化。中国是世界上的四大文明古国之一，那北京就是这个文明古国里的文明古城，自金朝起，北京成为古代中国的首都，到了元代，北京就成为了全中国的首都。因此，有许多名胜古迹坐落在北京，让北京城有一种神秘的气息。京剧是中国的国粹，艺术家们用千奇百怪的脸谱，京剧特有的音调，讲述着那些让人心旷神怡的故事，前赴后继的演绎着这京城独有的瑰宝。“爱国，创新，包容，厚德”是北京精神，它体现了首都群众的精神文化追求，能够体现出北京悠久深厚、独具魅力的文化传统和精神底蕴，这也是北京文化的重要组成部分。 我不仅喜欢北京的精神文化，也同样热爱北京的物质风景。不像在外国的一些大城市，除了繁华的商业街，就是什么摩天大楼。在北京，这样高档的建筑也有不少，但是还有一些古老的四合院和老北京的胡同也被保留了下来，在北京，可以看到高楼耸立，各种繁华的商业街，在这个高科技的时代里，绝对称得上先进繁荣，在夜晚，灯火通明，各个高楼大厦上的五颜六色的灯，组成了北京城迷幻般的美丽夜景，这时候，要是能站在高处，俯视北京城，一定是一幅精妙绝伦的画卷。如果在繁闹的街区呆累了，也可以去和老北京的气息接近一下，胡同四合院最有老北京 气息。到了那些地方，就又是一种另类的热闹。走在老北京的胡同里，有卖糖葫芦的，有卖棉花糖的，有卖豆汁的，还有各种各样在繁华街区看不到的东西，他们各自的吆喝都很好听，和在一起的话，一点都不亚于外国的什么交响乐团。在路过一些人家时，还会有一些老大爷老大妈坐在马扎上看报纸、聊天，脸上露出安详的笑容，这是再加上温暖的阳光，真想在这安详的环境里躺下好好的享受一下这种热闹的宁静。到了晚上，就没有街区那么明亮了，但黑也有黑的好处，想象一下，在宁静的夜晚，坐在门口静静地看深黑的天空，和闪耀的点点星辰，不是也很快乐吗？ 北京的人民与北京的文化和风景可以完美的结合。从小到大学了英语、西语，听过各种方言，但还是觉得老北京话听着最舒服，听着人们用纯正的北京话聊天，就有一种特别亲切的感觉。北京的人民在德行上绝对是无可挑剔的，他们乐于助人，对客人十分热情，为人厚道，即使都很聪明，也不爱占小便宜，可称得上是美德的集大成者。 这就是我心中的北京，我所热爱的北京，我爱我的北京，怎样爱，我说不出，我爱我的母亲，怎样爱，我说不出，在我看到我的母亲为我的成绩而骄傲时，我偷偷的快乐，在我看到我的母亲因我的过错而心烦时，我暗地里悲伤，语言不足以表达我的感情，只有偷偷的快乐和暗地里悲伤才能稍稍流露出一些来。我就是这样爱我的北京。 篇三：我爱北京天安门350字 今天是国庆节，我去了天安门广场，它坐落在北京市中心。广场的北侧是天安门城楼，南侧是毛主席纪念堂，里面有毛主席的水晶棺，今天