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;;第六节 进餐;本章知识结构;【导入案例】 午饭时间,甜甜坐在桌子前,用筷子一点一点挑着饭里的肉丝,将盘里的肉都吃完后,对着老师说 :“老师,我吃饱了。”老师 :“茄子也要吃光,蔬菜里有很多营养。”甜甜筷子里夹着一块茄子 :“可是我实在吃不下了,我就不喜欢吃茄子。”说着将茄子故意掉在地上,“老师,掉地上了,我没法吃了。”老师说 :“掉地上了老师再给你添上。”说着又给甜甜盛了一勺茄子。 问题 : 甜甜在进餐环节中存在哪些问题?教师的处理方式是否恰当?你还有什么解决方式和方法?在这一件小事中存在着什么样的教育契机?带着要回答的这些问题,让我们进入本章的学习。;【本章学习要点】1.理解生活环节对幼儿发展的重要意义 ;2.了解幼儿园一日生活各个环节的常规与要求 ;3.掌握一日生活各环节的指导要点与教育策略。; 幼儿园的工作是由保育和教育两部分组成的,这是学前教育的最大特点。幼儿园孩子年龄偏小,对其日常的生活护理就成了幼儿园教师工作的重要内容。
幼儿园教育不同于其他阶段的教育,要实现的活动目标必须贯穿在幼儿一日活动的各个环节,一日流程是幼儿在园生活和接受教育的一日全部内容。因此,了解幼儿的一日生活,做到保教结合,是每一位实习教师必须做到的。;第一节 接待入园;二、入园环节教师工作要求(一)入园前准备 在幼儿入园前,教师通常需要提前进入活动室进行入园前的准备,以为幼儿入园提供一个温馨舒适的物质环境及轻松愉快的精神环境。1. 物质环境准备(1)主班教师协助保育员教师进行开窗通风以及卫生清理工作,营造整洁的环境。(2)检查活动室内的玩具、设备是否存在安全隐患,及时排查。(3)保育员教师将已消毒的水杯、毛巾摆放在固定位置,方便幼儿取放。(4)如果是大班幼儿,教师可以为幼儿提供签到表或者值日生计划表。;2. 精神环境准备(1)播放轻松愉快的轻音乐,营造轻松愉快的氛围。(2)教师头发(一般要求将头发扎起)、服装整齐,精神饱满,???带微笑,活力满满地投入到工作之中。;(二)入园环节活动组织 入园环节活动包括接待幼儿入园以及早饭前的活动组织两大内容,这段时间在 7:30—8:00之间,其中幼儿入园基本会集中在 7:30—7:50 之间,而之后的 10 分钟,教师可以组织幼儿开展相应的活动。1.入园接待(1)热情接待家长和幼儿,主动向幼儿及家长问好,与家长简单交流幼儿情况,安抚情绪不良的幼儿。(2)一摸二看三查四问,做好晨检工作。;一摸,感知是否发烧,通常摸幼儿额头或者手心等部位,如果发现有体温异常, 需要对其进行体温的测量。
二看,指的是一看幼儿面色和精神状态 ; 二看幼儿咽喉、腮部有无异常。除此之外,还要看幼儿有没有带伤入园。
三问,即向家长或幼儿了解当日身体健康情况,询问近日有无外来人员接触史等。若有带药来园的幼儿,教师要问清楚药方,及时做好“三核对”工作 :即核对姓名、药名剂量(一般精确到 ml 或者 mg)、用药时间及方法,并请家长做好委托吃药的签名记录(十分必要)。
四查,根据传染病流行季节,检查相应发病部位,查找传染病的早期表现及皮肤有无皮疹等症状(如口腔、前胸、后背以及手心脚心等); 检查幼儿指甲是否干净 ; 检查幼儿痊愈后可返园的有关资料或者证明等 ;检查有无携带不安全的物品,可以从上到下摸一遍幼儿,如幼儿的手里或者兜里面有没有异物。危险品一般包括小珠子、带尖的玩具、玻璃片以及幼儿不宜食用的瓜子、果冻、口香糖等食品。;(3)引导幼儿插入自己的健康牌,关注自身的身体情况,请需要服药的幼儿家长填写“服药单”并与药品进行核对。(4)引导幼儿进行自我收整,小班幼儿可以由保育员教师协助。(5)幼儿入园后要清点幼儿人数, 对于未来园的幼儿, 需要与家长联系确认幼儿情况及未来园的原因,并在交接班记录本上详细记录。;2. 入园接待教育活动 幼儿入园环节会持续 20 ~ 30 分钟,这段时间也是一个重要的教育时机,适合开展一系列的教育活动。这里的教育活动分为两大类,一是幼儿自主活动,二是教师组织的活动。(1)幼儿自主活动 幼儿在入园完成准备活动后,可以根据自己的兴趣进行一系列的自主活动。教师可以引导幼儿进行以下活动 :? 在植物角照料植物,如浇水、清理等 ;? 填写天气日志 ;? 完成值日生的计划表(中大班),并进行餐前值日 ;? 完成区域活动未完成的内容或者玩手头玩具。;(2)教师组织活动 在幼儿基本入园后,教师可以带领幼儿开展一系列的活动 :? 引导幼儿播报自己和家长共同收集的“今日头条”,或播报发生在幼儿自己身上的新鲜事 ;?“播报”今天天气或者早餐食谱
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