西红柿炒鸡蛋.pptVIP

第一页，共10页。 食物简介 西红柿炒鸡蛋是一道非常常见的家常菜，主要食材是西红柿和鸡蛋，鸡蛋蛋白质含量高，富含人体必需氨基酸，西红柿炒鸡蛋对于身体虚弱，营养不良有一定作用，且具有一定的美容效果。 第二页，共10页。 准备食材 西红柿 鸡蛋 食盐 十三香 鸡精 3个 2个 适量 适量 适量 第三页，共10页。 步骤一 鸡蛋处理，把鸡蛋磕到碗中，用筷子使劲搅打，把蛋黄，蛋清搅到均匀混合为止 第四页，共10页。 步骤二 西红柿洗净切块。 第五页，共10页。 步骤三 锅里放油，油热后倒入鸡蛋液。 第六页，共10页。 步骤四 炒鸡蛋的同时，用铲子把鸡蛋捣成碎块，炒好后盛出备用。 第七页，共10页。