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大豆期货套期保值策略研究 前言 随着我国经济发展和人民群众生活水平的不断提高， 对大豆的消费需求呈现快速增长态 势。过去十多年，我国大豆消费需求快速增长，从 1990 年的不到 1000 万吨，增长到 2003 的 3500 万吨左右，其中榨油用大豆增长更为快速，从 1993 那边占大豆总消费量的约一半， 增长到目前的 74% 。但我国大豆生产量基本保持稳定，年产量维持在 1300