化学与生活乙醇的用途.pptVIP

;学习目标; 重点： 生活中乙醇的应用 ;中国的酒文化博大精深，源远流长！;中国的酒文化博大精深，源远流长！;; 请大家，从颜色、气味、状态、水溶性等方面观察总结说说乙醇的物理性质。;一、乙醇的物理性质;二、乙醇的组成与结构;;三、乙醇的化学性质;6、C2H5OH +3O2 → 2CO2+3H2O（氧化）;精选课件;酯化反应;“酒是陈的香” ？;饮酒对人体的作用？;②;世界卫生组织的事故调查显示，大约50%-60%的交通事故与酒后驾驶有关。 ;交警判断驾驶员是否酒后驾车的方法 ; ;精选课件;乙醇汽油由90%的???通汽油与10%的燃料 乙醇调和而成。;氧化反应 ; 固体酒精：在餐馆里或野外就餐时常用一种白色凝胶状的方便燃料，它就是固体酒精。固体酒精是酒精与饱和醋酸钙溶液混合形成的一种固态凝胶。固体酒精携带方便，点燃后火焰温度高，无有害气体生成。;;; 70%～75%乙醇溶液可作消毒剂。 ; 25%～50%的酒精可用于退热。;4.有机溶剂;乙醇（酒精）工业生产方法;酒精生产的主要方法: 酒精的生产分为合成法和发酵法，用石油产品生产酒精的合成法已是工艺倒置，而且技术上有困难，已基本不用，因此，发酵法是最有前途的生物能源技术。 从工艺的角度来说，人们熟知的甘蔗、玉米、木薯、谷物等含糖类、淀粉类及纤维素类作物均可作为原料，经前