表面活性剂在界面上的吸附.pptVIP

第一页，共40页。 Section one 表面过剩与Gibbs吸附定理 1.表面过剩 如图所示，a及β分别为两不相混溶相，AA′BB′即为与a相及β相内部成分不同、性质不同的界区域，即界面相(σ相)。 表面与内部浓度不同的现象就叫吸附。对于两不相混溶液间的界面并非界限分明的几何平面，而是界限不十分清楚的薄层；此薄层可以是一、二或几个分子厚，其成分和性质与界面两边内部不同，此薄层称为界面相(或表面相)。 ①定 义 第二页，共40页。 若在σ相中划一平面SS′Va及Vβ分别为体系中自体相a及β内到SS′面时的二相体积。若Va及Vβ中的浓度皆是均匀的，则整个体系中组分的摩尔数将为 及 式中， 代表此差别，则得 分别为a及β相中组分i的摩尔浓度。但在实际体系中， σ相这一 界面区域的成分是不均匀的，故实际的组分i的摩尔数与上式所表示有差别。若以 式中， 为实际体系中组分i的摩尔数， 即为实际体系与理想体系中i的摩尔数差，称为表面过剩，若以SS′面的面积为A，则单位面积上的过剩为 第三页，共40页。 就叫作表面过剩，也叫表面浓度或吸附量。 的含意： ③ 的物理意义 自1cm2的溶液界面和内部各取一部分，其中溶剂量相等，则界面部分的溶质与内部溶质所相差的摩尔数（可多、可少）； 若其中一项为液相（如α相为液相，β为气相），则有CαCβ,即n