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级农学专业高考班专业二《畜禽营养与饲料》期末补考试题 2 会理现代职业技术学校2021―2021年度上期期末补考试题 科目《畜禽营养与饲料》 （适用于 2021 级 农学 专业 高考 班专业 二 ） （时间：45分钟，满分：100分） 班级：高 级 专业 班 姓名： 考号： 题号 一 二 三 四 五 总分 得分 一、填空题（每2分，共40分） 1、畜禽体内水的来源主要有____________________、____________________、____________________三种。 2、雏鸡发生滑键症是由于日粮中缺乏____________________。 3、 猪的癞皮病，是日粮缺乏____________________ 。 4、饲料添加剂大体上可分为三类，即_________________________、________________________和________________________。 5、水生饲料中的三水一萍指的是________________________、________________________、________________________和________________________。 6、粗饲料的加工方法主要有_________________________、________________________和________________________。 7、试验结证表明，畜禽基础能量代谢与体重的________________________成正比。 8、对配种任务不重的种公畜，蛋白质的需要量在维持需要的基础上增加_________；配种任务较重的种公畜蛋白质需要量应增加__________。 第1页共4页 9、对妊娠母畜应采取“_________________________”。 10、饲料生产企业申请饲料产品批准文号时，送检量一般为_________________________g。 二、单项选择题（每题2分，共10分） 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 １、缺乏时能导致动物出现夜盲症的是（ ）。 A、维生素A B、维生素D C、维生素K D、维生素E 2、缺（ ）引起小鸡渗出性素质病。 A、硒 +Ve B、维生素B1 C、泛酸 D、烟酸 3、引起雏鸡卷爪麻痹症的是（ ）。 A.维生素B1 B.维生素B2 C.烟酸 4、马铃薯中的有毒成分是（ ） A、龙葵素 B、香豆素 C、植酸 D、单宁 5、玉米在贮存过程中要求水分含量必须小于（ ） 三、名词解释（每题5分，共10分） 1、饲料： 5、必须氨基酸 第2页共4页 四、判断题（每题2分，共20分，正确填√，错误填×） 题号 答案 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 2、一般青贮饲料的制作过程及调制时应注意的问题有哪些？ 1、幼雏出现“观星”姿势是由于缺乏VB1 。（ ） 2、缺钙可以导致幼畜的软骨症和成年家畜的佝偻病。（ ） 3、夜盲症是由于缺乏维生素C而造成的。（ ） 4、限制性氨基酸是指饲粮中控制使用的氨基酸。（ ） 5、酵母一般具有苦味，羊、猪、禽能适应，但在其用量一般不超过10%。（6、青饲料中叶子多，质量就好。（ ） 7、硒是动物必需的微量元素，也是有毒物质。（ ） 8、小猪长骨，中猪长肉，大猪长油”是有一定道理的。（ ） 9、载体和稀释剂原料的酸碱特性以pH值衡量，以pH接近7为好。（ ） 10、由于瘤胃对铜饲料较敏感，故不能使用高铜饲料。（ ） 五、简答题（每题6分，共30分） 1、简述维生素A的营养作用有哪些？ 第3页共4页 第4页共4页 ） 感谢您的阅读，祝您生活愉快。