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养猪技术措施之生 物发酵饲料 养猪技术措施之生物发酵饲料 生物发酵饲料是现代高科技生物技术产品，它是运用有益微生物 秸秆等进行生物发酵处理后 ，添加一定的能量饲料、 蛋白质饲 料、维生素、矿物质和微量元素等复合制成。用于饲养生猪 ，不 但适口性好，食欲旺盛，而且能增强猪只机体抗病能力，提高饲料转 化率，降低饲养成本，经济适用，是有机畜牧业的组成部分，值得推 广应用。 一、 生物发酵饲料的作用功能 生物发酵饲料含有较多的纤维分解菌、 半纤维分解菌、 微生 物酶的有益微生物制剂，在动物机体内发酵过程中不但能将畜禽难 以消化吸收的粗蛋白质、 淀粉中的大分子物质，加工分解转变成 易消化吸收的葡萄糖、 氨基酸和维生素等小分子营养物质，而且 能大大降解粗纤维，产生大量的生物活性物质，从而提高饲料的消 化吸收率和营养价值。另外，生物发酵饲料中的有益微生物还能杀 死病原菌，维持动物体内微生态平衡，增强机能的免疫力，具有一定 的防病治病作用。 二、 生物发酵饲料的制作方法 （一）生物发酵饲料配方。统糠或草粉 55%、麦孰16%、玉 米15%、饼粕10%、糖蜜或红糠2%、有益微生物制剂2% （含 2 纤维素分解菌类、芽胞杆菌类、乳酸菌类、双歧杆菌类、酵母 菌类等五大类菌群几十个菌种 ）。 （二）生物发酵饲料的制作方法 1 .按照上述配方分别称取原料，粉碎后过筛（1mm孔）,然后搅 拌均匀备用。 有益