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木材化学试题库 一、填空题 1. 植物纤维原料重要成分纤维素、（ ）和（ ）。 2. 半纤维素在 100℃易发生碱性降解，涉及（ ）和（ ）。 3. 木素功能基涉及（ ）、（ ）和（ ）及醚状氧原子。 5. 结晶度即纤维素结晶限度，指纤维素（ ）所占纤维整体百分率。 6. 纤维素可及度是指（ ）与（ ）占纤维素整体百分率。 7. 纤维素化反映活性因反映机理不同存在差别。 酯化反映中 （ ） 起决定因素， 伯醇羟基反映活性不不大于仲醇羟基。 醚化反映中重要是离子化作用起决定因素， 羟基 反映活性则是 C6和 C3（ ） C2 反映活性。 8. 纤维素葡萄糖基具备椅式构象， C2、 C3 羟基处在（ ）键位置， C6 羟基处在 （ ）键位置。 9. 纹孔可分为（ ）、具缘纹孔和半具缘纹孔。 10. 纤维素是由 （ ）基构成均一聚糖， 直链状高分子， 具备特性 x 射线图。 （ ） 是由两种或两种以上单糖构成不均一聚糖，分子量较低， 聚合度小，大多带有支链。木 质素是（ ）单元通过醚键和碳 -碳键联接而成、具备三维构造芳香族高分子化合 物。 11. 木材化学成分中，依照它在木材中含量和作用，分为重要成分和次要成分，木材重要 成分构成了木材纤维细胞 和 ，次要成分一某些沉积在细胞壁中， 此外大某些是细胞 。 12. 纤维素大分子甙键对 生 、 和 和 C6 上存在醇羟基，可以发生 反映。 13. 纤维素大分子甙键对 时），可以发生 、 稳定性很低，在碱性条件下（如碱法制浆时）可以发 反映，纤维素分子中每个基环 、 、 和 （填酸或碱）稳定性很低。在碱性条件下（如碱法制浆 和 反映。 14. 木材重要由 、 和 构成，称为木材重要化学组分， 其中所有碳水化合物之和， 称为 。 用 17.5%NaOH（或 24%KOH）溶液在 20℃ 下解决该物质或漂白化学浆， 非纤维素碳水化合物大某些被溶出， 留下纤维素与抗碱非 纤维素碳水化合物称为 ，用漂白化学木浆时， 在上述解决中所得溶解某些， 用醋酸中和，沉淀出来那某些，称为 ，不沉淀某些称 为 ，两者之和又常称为 。 15. 半纤维素由各种糖基构成，其中有戊糖基（如 基），尚有糖醛酸基（如 基 ）。 16. 木材细胞壁层状构造由外到内依次为 、 为