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维生素在水产养殖中的作用 维生素是维持水产动物健康、 促进生长发育所必需的。 这类物质在体内有很多都不能由其他物质合成 或合成很少，必须由食物提供。如果长期摄入不足或由于其他原因不能满足需要，会导致鱼、虾类物质代 谢障碍、生长迟缓和对疾病的抵抗力下降。 维生素分类 维生素按溶解性可以分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。 1、脂溶性维生素：维生素 A、D、E、K 等。 2 、水溶性维生素：维生素 B1、B2、B3、 B5、B6、生物素