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2018 年中级主管护师《基础知识》考试模拟试题及答案（一） 一、单选题(单选题，每题只有一个正确答案，一共 20 题，每题 5 分。) 1、 下列溶剂极性最弱的是 A、乙醚 B、乙醇 C、水 D、甲醇 E、丙酮 标准答案： a 2、 两相溶剂分配法分离混合物中各组分的原理是 A、各组分的结构类型不同 B、各组分的分配系数不同 C、各组分的化学性质不同 D、两相溶剂的极性相差大 E、两相溶剂的极性相差小 标准答案： b 3、 不属于单糖的是 A、木糖 B、阿拉伯糖 C、葡萄糖 D、蔗糖 E、鼠李糖 标准答案： d 4、 从植物药材浓缩水提取液中除去多糖、蛋白质等水溶性杂质的方法为 A、醇-丙酮法 B、醇-水法 C、醇-醚法 D、水-醇法 E、酸-碱法 标准答案： d 解 析：因为多糖、蛋白质难溶于醇，所以在水提取液中加入乙醇达到 30%以上，多糖、蛋白质 会逐步沉淀析出。 5、 叶绿素、油脂等易溶解在( )溶剂中