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出口食品生产企业 备案管理规定及其 释义 〈〈出口食品生产企业备案管理规定》及其释义 第一部分导读 第一节制定〈〈出口食品生产企业备案管理规定》的背景和意义 一、 起草背景 6月1日施行的〈〈中华人民共和国食品安全法》（以下简称〈〈食品安全 法》）第六十八条，明确规定了出口食品生产企业应当向国家出入境检验检 疫部门备案。 为进一步贯彻落实〈〈食品安全法》及其实施细则以及〈〈国务院关于加强 食品等产品安全监督管理的特别规定》等相关法律、行政法规的规定，按照 国务院关于认真贯彻实施食品安全法的通知要求，卫生部、国家质检总局等 七部委联合发布的关于贯彻实施食品安全法有关问题的通知要求，国家认监 委根据国家质检总局的统一部署，针对出口食品生产企业备案管理工作的实 际需要，对原〈〈出口食品生产企业卫生注册登记管理规定》（质检总局 第 20号令）进行修订，起草了〈〈出口食品生产企业备案管理规定》。 二、 制定〈〈出口食品生产企业备案管理规定》的必要性 〈〈食品安全法》出台于举世关注的 三鹿牌婴幼儿配方奶粉”发生重大安 全事故之后的 2月28日，显示了中国政府坚决加强食品安全管理和提高食 品安全水平的决心。 〈〈出口食品生产企业备案管理规定》的制定旨在规范出口食品生产企业 备案管理，使其更加科学合理、具有可操作性，并确保备案制度得以有效执 行。这不但是贯彻落实〈〈食品安全法》等相关法律、行政法规