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实验九 饲料中水溶性氯化物的测定
一、实验目的
通过饲料样品中水溶性氯化物的测定,使学生掌握饲料中水溶性氯化物含量的测定原理和方法。
二、实验原理
以水提取试样中氯化物,在中性或弱碱性(pH6.5~10.5)溶液中,以K2CrO4为指示剂,用AgNO3标准溶液进行滴定。因AgCl沉淀的溶解度比 AgCrO4小,溶液中首先析出AgCl沉淀。当溶液中全部Cl-被Ag+沉淀后,过量1滴AgNO3溶液即与CrO42-生成砖红色沉淀,指示终点到达。由消耗的AgNO3标准溶液用量计算出饲料中氯化物的含量。主要反应如下:
等当点前:Ag+ + Cl- = Ag
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