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主要水果栽培管理措施 01、桃树栽培管理技术 一、复剪和清园 在 2 月底桃树萌芽前抓紧进行一次复剪，主要剪除冬季修剪遗留 的病枯枝、盲枝，根据留枝量、预留产量适当疏除冬季修剪留下的过 密枝。剥除延长枝背上芽及大伤口旁边的徒长芽。对幼龄树修剪宜轻， 结果枝采用长放修剪，侧枝角度小的要进行拉枝。 修剪后立即彻底清园，先用小刀或钢丝刷刮去树干上的翘皮，连 同修剪下的枝条以及园内的残枝、落叶带出园外集中烧毁。 二、肥水管理 3～4 月份桃树相继进入萌芽、开花坐果与新梢生长时期，为了 满足树体新梢生长及幼果发育的养分需求，花前追肥尤为重要，尤其 是对于生长势较弱的结果树或上年产量过高的桃园，有利于花开得整 齐一致、提高坐果率并促进新梢前期生长。在开花前可适量追施速效 氮肥促进坐果和树体生长，成年树施尿素控制在 0.5kg/株左右，注 意控制用量，以免造成新梢旺长，加重落果。追肥方法可选用沟施、 穴施、条施、放射状或环状施，也可结合浇水撒施。 湖南春季雨水较多，应注意起垄栽培，疏通园地沟渠，防止桃园 积水受涝。 三、疏花和疏果 目前疏花主要以花前复剪和对坐果率高的品种进行疏蕾。疏除程 度应依树势、果枝留量和早春气候状况等情况而定，一般短、中、长 果枝分别留 2、3、4 个花蕾，徒长枝留 5～6 个花蕾。疏果时间，落 花后不久，当幼果能分出大小果时进行第一次疏果，坐果率高的品种 可早疏，坐果率低而不稳的品种要晚疏。留果量要根据树龄、品种、 树冠大小、生长势、肥水供应条件、上年产量及当年的开花数量等因 素综合考虑。幼树 30～40 厘米的果枝一般留 3～4 个果，20～30 厘 米的果枝留 2～3 个果，20 厘米以下的果枝留 1～2 个果。盛果期树 长、中、短叶丛枝分别留3、2、1个果，老树长果枝留 2 个果，中果 枝留 1个果，短果枝和叶丛枝不留果。 四、病虫害防治 萌芽前及花期前后是桃树病虫害防治的关键时期，尤其是桃树萌 芽前的用药最为重要。 2月底至3月初 (萌芽前)全园喷洒4～5波美度的石硫合剂一次， 或者 45%晶体石硫合剂 30 倍液，喷药要仔细均匀。上年度病害发生 较严重的桃园，可在开花前加喷一次 1：2 ：120倍波尔多液，但与此 前石硫合剂的喷洒时间要间隔 12 天以上。 3 月上中旬 (开花前)，蚜虫可用 10%吡虫啉 2000 倍液防治；炭疽 病可用 80%炭疽福美 500 倍液防治；褐腐病可用 70%代森锌 500 倍液 或者 50%速克灵 1000～1500倍液防治；流胶病可用碎瓷瓦片刮除病 斑，并涂刷 30 倍液菌毒清。 4 月上中旬，桃树谢花后，用细铁丝捕杀红颈天牛等越冬幼虫， 或用浸有 50%敌敌畏的湿棉团堵塞树干虫孔。人工摘除缩叶病病叶， 喷施代森锰锌 600倍液或 70%甲基硫菌灵 1000倍液+农用链霉素 2000 倍液+10%吡虫啉 2000 倍液+20%杀灭菊酯 2000 倍液，隔 10 天施用一 次，主要防治缩叶病、细菌性及真菌性穿孔病、褐腐病、蚜虫、梨小、 天牛和介壳虫等病虫害。 02、梨树栽培管理技术 一、完成冬季修剪、全面清园 （1）梨树萌芽前，完成修剪工作，全面清理梨园的枯枝落叶。 （2）树干涂白：石硫合剂过滤残渣5-10 千克、生石灰 5 千克、 食盐 0.5 千克、动物油 0.5 千克、水 20 千克，搅拌混匀成糊状，涂 抹树干。或购买成品涂白剂，按说明使用。 （3）萌芽前整园喷洒2 波美度石硫合剂杀菌消毒。注意事项： 石硫合剂不能与碱性药剂一起使用。 二、改良应用“三挂一种”技术 改良应用“三挂一种”技术。（1）雨季来临之前树行间应用防草 地布进行半生草半覆盖。（2）悬挂黄板（蚜虫等）、杀虫灯（金龟子 成虫等）、迷向丝（梨小食心虫）诱杀害虫；同时应用粘有性诱芯的 黄板监测梨小食心虫种群动态，指导后期防治工作。（3）早春梨树萌 芽前取下秋季绑缚的瓦楞纸，消灭害虫（如蛾类幼虫、红蜘蛛等）， 同时注意保护好天敌（如瓢虫等）。 三、药物防治病虫害 春季雨水多，要做好梨树病虫害的防治工作。可结合使用阿维菌 素、矿物油、噻虫嗪、吡虫啉等杀虫剂，以及代森锰锌、咪鲜胺、吡 唑醚菌酯、苯醚甲环唑等杀菌剂，综合防控梨园病虫害。 四、肥水管理 3-5 月，是梨树根系的生长高峰期，可施尿素、钙镁磷和硫酸钾 补充肥