【农业种植技术】金针菇发菌期的异常现象及预防.docxVIP

PAGE PAGE 1 【农业种植技术】金针菇发菌期的异常现象及预防 ? ? ? ?金针菇在发菌期间常因管理不当等原因发生异常现象，现将菌农反映的主要问题的发生原因及预防措施介绍给大家，供参考。一、菌种块不萌发　　接种后菌种不萌发，菌丝发黄、枯萎。发生原因：①菌种存放时间过长，发生老化，生活力很弱。②接种时，菌种块受到酒精灯火焰或接种工具的烫伤。③遇高温天气，接种和培养环境的温度超过30℃以上，菌种受高温伤害。　　预防措施：①使用适龄菌种，菌龄在30～35天，菌丝活力旺盛。②在高温天气，安排在早晨或夜间接种，培养室加强通风降温，或适当推迟栽培时间，避免高温伤害。③接种时