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寒假酒店服务员社会实践报告 1月12号晚上到家，13号在家休息一天，14号直接上班。这份工作就是小刘(她不让我叫她小黑，唉！)介绍过去。放假前我们约好了，说寒假期间出去另找工作。就是她去年夏天暑假打工的地方，习水商场七楼的星语广场，她在那里当服务员！星语广场是一家在xx年开业的小公司。它可以喝茶、吃饭、ktv和打麻将。包括中餐、简单的西餐、现磨咖啡、花式咖啡和各种小吃。总的来说，它离我的专业很近，所以我可以安心在那里做。公司实行白班和夜班两班制，早上9点开始，晚上12点结束。白班从上午9点到下午5点，夜班从下午5点到晚上不上班。我们去的那天是星期五，我们被安排先上白班。小刘是一名老员工。她可以像职业选手一样去工作，但我不一样。工头让老员工李瑞杰带我去学点东西。李瑞杰是公司的真正领导人。她在公司一年多了(公司成立才xx年)，是一个很认真的人。她从最简单的角度教我，比如给客人倒水、收拾桌子、去厨房给客人加餐等。然后，她开始教我下单、退货、发单，她慢慢给我讲公司的内部架构和商业模式。幸运的是，我去年夏天也做过类似的工作，所以学起来很容易。所以，不到三天，我就基本学会了。后来假期有很多学生找兼职，很多学生来了，人手也充足，工头就让我负责制作，也就是送一些酒吧客人点的饮料和零食。我一做这个，就要负责半个月！后来因为生意很好，每天客人都很满，老板把公司所有的办公室都重新装修了一下，做成了吃