【农业种植技术】秋季香菇菌袋栽培管理的技术.docxVIP

PAGE PAGE 1 【农业种植技术】秋季香菇菌袋栽培管理的技术 香菇出菇期较长，一般从秋季开始出菇，直至第二年春末，约10个月。一般8～9月接种，11～12月出菇，12月份以前生长的香菇叫秋菇。室内发菌　　从接种到生理上成熟需60多天。所以接种后，应及时移入发菌室进行培养。菌袋呈“井”字形排放，高8～9层为好，一般室温控制在25℃左右，相对湿度要求70%以下。接种后1～6天，菌丝处于恢复和萌发阶段，室温可控制在28～30℃。此期菌袋不能翻动，不通风，门窗遮阴造成暗光。7～10天菌丝生长开始吃料，室温降到26～28℃，每天通风2～3次，7天进行第一次翻堆，即将堆好的菌