【农业种植技术】食用菌的栽培场所和设施.docxVIP

PAGE PAGE 1 【农业种植技术】食用菌的栽培场所和设施 ? ? ? ?食用菌栽培的场所有农业式生产的菇房和工业化生产的菇房两大类。就我国产业发展状况，约95%以上的产量来自农业式生产的菇房。这里将详细介绍农业式生产的菇房建造。　　农业式生产食用菌使用的各类建筑设施和园艺设施统称为菇房，包括建在地上的各类菇房、简易菇棚、各类温室拱棚和阳畦、各类半地下菇棚、发菌棚和荫棚。各类菇房菇棚的建造选址都要求地面平坦、开阔、高燥，通风良好，排灌方便。周围环境卫生，无有害气体、废水、垃圾和污染源，如农药厂、化工厂、印染厂、电镀厂、皮革厂等，并远离禽畜场、垃圾站和堆肥场等不洁场所，生