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PAGE PAGE 1 【农业种植技术】如何检查食用菌母种 检查母种是每一个食用菌母种制作人员必须的工序之一，从菌种萌发开始每隔48小时就应检查一次。检查母种必须具备的前提是必须对该品种的特征特性有明确的了解，主要关注点是生长的适宜温度、正常的长速和长相、适宜的培养基。并且使菌种处于标准环境条件下。这是因为任何品种的母种特性特征的所有数据都是在其一定条件下和最适条件下取得的。比如培养基不同，温度的不同，菌种的长相和长速就有着显著的差异。以平菇为例，使用普通综合PDA培养基时，多数品种菌落洁白舒展，一周即可长满斜面，但用加富培养基（杨树皮浸出液）则气生菌丝十分旺盛，菌落大大加厚