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PAGE PAGE 1 【农业种植技术】萝卜糠心的原因及预防措施 糠心原因：一是采收、贮运过程中造成裂皮、裂痕等伤口，使呼吸作用增强，养分消耗过大而糠心。二是贮藏温度过高。萝卜贮藏的适宜温度为1-3℃，超过3℃易萌芽生长导致萝卜糠心。三是贮藏环境干燥。理想的空气湿度为90-95%，低于90%时，萝卜不断脱水使组织松软。萝卜入贮之前，如果没有切除茎盘（萝卜顶），上述情况会更严重。???预防对策：一是采收运输中尽量减少破皮、断裂等机械损伤。去掉茎盘后，放置阴凉干净处，苫好益严，防止风吹日晒和霜冻。待窖、库内温度降至4℃以下时入贮。二是在入贮时，先在窖底铺上一层8-9厘