【农业种植技术】食用菌夏栽管理三阶段.docxVIP

PAGE PAGE 1 【农业种植技术】食用菌夏栽管理三阶段 一、菌种生产阶段、菌种培养室应调节温度在25℃左右，使菌种发菌处于适宜的环境之中。1、培养室内每3-7天喷洒1次药物予以防范杂菌侵染，杀死随空气流动及人体带入室内的杂菌。2、阴雨连绵季节，应在培养室内放置生石灰，借以降低空气湿度。二、发菌阶段发菌阶段主要问题表现为发菌缓慢、菌丝无力、污染率高、出菇延迟等问题。解决措施：1、更换脱毒菌种。脱毒菌种可确保自身不携带病毒病菌，并有效提高抗性，这是保证高产的基础。2、科学调配基料。基料的营养是栽培出菇的主要物质基础，其营养水平和状态，实质上就决定着栽培的效果。实