【农业种植技术】小麦的概述.docxVIP

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  • 2021-10-18 发布于湖北
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PAGE PAGE 1 【农业种植技术】小麦的概述 小麦? ????? 禾本科gramineae,小麦属Triticum L,一年生或越年生草本植物。小麦适应性强,分布广,用途多,是世界上最重要的粮食作物,其总面积、总产量及总贸易额均居粮食作物的第一位,有1/3以上人口以小麦为主要食粮。在中国,小麦的地位仅次于水稻。????? 小麦属中有20多个种,栽培最广泛的是普通小麦,占小麦总面积近90%;其次为硬粒小麦,约占小麦总面积的10%;其它栽培种仅有零星种植。????? 中国栽培小麦历史悠久。1955年在安徽省毫县钓鱼台发掘的新石器时代遗址中,发现有炭化小麦种子;殷墟出土的甲骨

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