当前饭店营销竞争新策略.pdfVIP

当前饭店营销竞争新策略 在激烈的市场竞争中，营销的竞争是企业赢得市场竞争的必要手 段。营销中的竞争，实质上就是一个以产品为基础，以争取顾客为基 本目标的，企业之间为获得更多经济利益在市场经营中所发生的冲 突。这种冲突， 以前常表现在商品的价格上，价格成为市场竞争的重 要手段。企业为获得更多的市场份额， 常围绕着价格而进行市场营销 竞争。所谓削价竞争是指企业为改善产品的交易条件和增加产品的销 售量，而单纯以降价让利为手段的竞争。