【农业种植技术】无公害杏鲍菇高效栽培技术.docxVIP

PAGE PAGE 1 【农业种植技术】无公害杏鲍菇高效栽培技术 杏鲍菇肉质肥厚、营养丰富、保鲜期长，是味道最好的菇类之一，被益为“平菇王”。杏鲍菇有益气、杀虫和美容作用，是一种口感好，又具有药用功能的珍稀食用菌品种。1.生物学特征温度：杏鲍菇属中温偏低型品种，菌丝生长的最适温度为23～26℃；原基形成最适温度为10～15℃；子实体发育的温度因菌株而异，一般为15～18℃，温度低于8℃或高于20℃时，子实体发育不良，气温是杏鲍菇栽培成败的关键。营养：杏鲍菇是一种分解纤维素、木质素能力较强的食用菌，需要较丰富的氮源；氮源越丰富，菌丝生长越好，产量越高；基质原料有棉子壳、木