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PAGE PAGE 1 细分的兔肉有市场 细分的兔肉有市场 　　记者李含晔：瞧瞧，我这书法作品怎么样？我看呀，就像一只兔子，嗨，不错啊，还真让你蒙对了，我这写的啊就是甲骨文的“兔”字，之所以写这个，是因为我现在青岛的一家兔文化博物馆，这个馆里对兔子的介绍真是非常的细致，不仅有古今中外关于兔子的传说故事，而且啊对是世界各地兔子品种和分类有详细的介绍，你看有什么毛兔、皮兔、宠物兔，当然还有肉用兔，今天我们要说的就是肉兔和兔肉。 　　说到肉兔，品种有很多，像什么奇卡兔、新西兰白兔、还有比利时兔、以及加利福尼亚兔等等，不过最近几年我国肉兔养殖企业引进的多是法国的伊拉配套系兔，它生长发育