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文章来源于个人收集整理，如有不慎侵权，请联系删除 文章来源于个人收集整理，如有不慎侵权，请联系删除 餐厅员工管理制度餐厅员工守则十条14篇 餐饮服务人员是指在餐饮部为满足客人的物质和精神需求而工作的所有前台和后台人员。 以下是为大家整理的关于餐厅员工管理制度餐厅员工守则十条的文章14篇 ,欢迎品鉴！ 餐厅员工管理制度餐厅员工守则十条篇1　员工仪容仪表 　1.员工的穿着打扮是餐厅礼仪重要的组成部分，用一句现代时髦的词汇来讲，这叫员工的形象推销，员工清新的工作服会强化餐厅的形象，因此，员工着装的基本要求就是清洁整齐，清洁整齐的服装反映员工的精神面貌和餐厅服务的严格性，若穿戴不整齐，会破坏餐厅的形象。 　2.除着装整齐外，头发一定要梳理整齐，皮鞋一定要擦亮，手一定要洗干净，指甲一定要修理整齐，女员工一定要化淡妆，不要浓妆艳抹，也不要珠光宝气，更不要佩带过多的首饰。 　3.员工在工作时间不得随便聊天，站立和走路姿态要挺直，两手不得交叉放在胸前或插在口袋里，在服务中要做到三轻走路轻，说话轻，动作轻 　4.待人接物讲究礼貌，彬彬有礼，这是搞好餐厅服务的关键所在，员工要微笑待客，要使用礼貌用语，礼貌不涉及任何成本，礼貌会带来更多利益，礼貌是使客人满意并带来回头客的重要因素。 　楼面服务基本礼貌用语(服务规范礼貌用语) 　1.迎客---您好，欢迎光临