【农业种植技术】鲜酒糟巧妙栽培黑木耳.docxVIP

PAGE PAGE 1 【农业种植技术】鲜酒糟巧妙栽培黑木耳 ??? 经有经验的种植户多年的实践，认为用鲜酒糟栽培黑木耳，在技术措施上一定要抓好以下五点。现介绍如下，供广大食用菌种植户参考。???? 1 做好预处理 酒糟在事先一星期要摊在水泥地上或塑料薄膜上晒干，并不时翻动，边灭菌边使刺激性气味挥发掉。除杂后按干糟重量的4%左右拌入石灰粉降低酸度。???? 2 培养料配方 酒糟木质素含量较低，配料时应添加木屑，以满足菌丝生长对木质素及通气的需要，其配方要求如下：??? ①高梁或稻谷、小麦曲酒糟77%，米糠或麸皮5%，木屑15%；??? ②大麦、碎米啤酒糟77%，木屑20%；?