专卖店店管理详细手册.pdf

专卖店店管理详细手册 内部培训教材 请妥善保管 不得带出店面，不得翻印 1 目 录 第一章 公司及产品介绍 第二章 门店日常工作 第三章 店面礼仪标准 第一节 仪容仪表规范 第二节 仪态礼仪 第三节 店堂服务礼仪 第四节 职业礼仪 第五节 卫生管理制度 第六节 门店费用管理制度 第七节 货物管理制度 第四章 销售 第一节 店员如何树立积极的销售心态 第二节 店铺店员需具备的专业销售技巧 第三节 精通销售中的应用对语 第四节 专卖店销售实践 第五章 异议处理 第一节 处理顾客的反对问题 第二节 处理顾客不满 第三节 价格异议问题的处理 第四节 道歉的方式 第五节 有效处理顾客投诉 第六章 店长操作 第一节 店长工作范围 第二节 专卖店管理流程 第三节 专卖店气氛的管理 2 第一章 公司及产品介绍 第一节 公司介绍 XXX 茶油科技有限公司成立于 2013 年，注册资本为 200 万元，注册品牌为“ XX”，现有 产品为“ XX”纯野生山茶油，是一个专业从事油茶精深开发，集油茶种植、科研、加工、销 售于一体的高科技公司，也是一个开放型、创新型的公司，以“做放心产品，做匠心服务， 做良心企业”为宗旨，始终坚持“视质量为生命，靠诚信求发展”的经营理念。 第二节 产品介绍 （一）山茶油介绍 茶油，也称山茶油、山茶籽油、野生茶油，又俗称“月子油 ”，“长寿油”，素有“东 方橄榄油” ，“液体黄金” 之美誉。是中国特有的珍稀木本植物油， 也是世界四大木本植物油 之一。 其对人体有用的不饱和脂肪酸含量高达 90% 以上， 为食用油之最。 人类对茶油的认知 历史长达数千年， 在很多医学典籍中也有相关记载。 茶油中含有多种对人体健康有益的成分， 且烟点高达 220 摄氏度以上， 在煎炒菜肴时， 不会产生对人体有强致癌作用的油烟。 联合国 粮农组织已将茶油作为重点推广的健康型高级食用植物油，市场前景十分广阔。 （二）公司产品介绍 公司现有产品“ XX”纯野生山茶油，坚持“原生 / 原榨 / 原味”的产品观，从源头上严格 控制产品质量， 产品生产加工的每一个环节都经过严格的把关和检验检测程序， 并确保每批 次产品的可追溯性。 本着对消费者的健康和安全高度负责的态度， 产品出现的质量问题， 公 司将全部承担一切经济和法律责任。 原生—原料采自北纬 32 度海拔 600 米以上大别山区、 淮河流域原生态百年野生油茶树， 历经 “秋、冬、春、夏、秋” 五季、 400 多天自然生长， 经过手工采摘、 人工优选之油茶籽。 原榨—采用传统古法工艺与现代科技有机结合， 引进国际先进加工设备， 科学化、 标准 化加工工艺，经过上百道纯物理加工工艺，