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大班安全教育教案 大班安全教育教案15篇 大班安全教育教案1 　　活动目标： 　　1、引导幼儿在探索中发现并获得食品保质期的相关经验，尝试学看保质期。 　　2、了解食品卫生知识，初步培养幼儿的食品安全意识，增强幼儿的自我保护意识。 　　活动准备：课件、录像片、日历表、各类食品、记录表格、笔 　　活动过程： 　　一、播放幼儿在超市购物的短片，引导幼儿仔细观看。 　　师：小朋友，你们都逛过超市吗？今天老师带来了一段短片，小朋友仔细看看片子里的小朋友是怎么逛超市的？他们的表现有什么不同？（让幼儿带问题看短片） 师：好，短片看完了，下面谁来回答刚才老师的问题。 （幼儿：小朋友逛超市很开心；有的小朋友选了很多自己喜欢吃的东西；我看见有的小朋友在看价钱；我看见有的小朋友在看生产日期和保质期。） 提问：为什么要看食品的生产日期和保质期呢？（判断食物是否过期） 教师说出保质期的概念。 师：“所有的食品都有它的保质期，保质期就是告诉我们在这个日期内可以安全的食用，保证我们身体的安全和健康。” 师：“小朋友们，过期食品能吃吗？为什么？” 　　二、介绍食品保质期的作用与重要性 师：短片里的小朋友在哪里发现食品的生产日期和保质期的呢？ 师：“其实啊，所有的食品包装上应该都有两个日期：一个是保质期，另一个是生产日期，通过这两个日期我们就能判断是否过期。” 　　三、幼儿自主观察感知食品的保质期。 　　1、教师