五星级酒店服务语言礼仪.pptVIP

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2、不友好之语 当顾客对服务感到不满,或是提出一些建议、批评时,有个别的人员居然会顶撞对方。如“您有钱吗?” 、“你消费得起吗?” 3、不耐烦之语 在接待顾客时要表现出应有的热情与足够的耐心。如“我不知道”、“那上面不是写了吗?” 学习文档 4、不客气之语 如:“你问我,我问谁”,“瞎乱动什么”等。 5、不讲粗话、脏话、黑话、怪话、废话。 6、表现出无礼: 有气无力,不负责、傲慢、急躁、独断专横,优柔寡断,不耐烦或出口伤人,不使用任何称呼,使用不雅的称呼,这些行为举止是极不规范。 学习文档 看看你的语言是几星 一星:您好 二星:中午好 三星:先生中午好 四星:张先生中午好 五星:张先生中午好,您这边请! 学习文档 优质服务语言的基本要求 用语礼貌,多用敬语:良言一句三冬暖,恶语伤人六月寒。 六声:欢迎声、欢送声、称呼声、致谢声、致歉声、应答声 十一字:您、您好、谢谢、对不起、再见 忌讳粗俗的话语:要饭;您250;姓什么;几个人;等会;胖、瘦 学习文档 说过这样的话吗 你只有一个人吗? 这个套房很贵的。 那是为重点客人准备的。 这老头快完了。 这是我们酒店的规定 学习文档 麦当劳的7大服务用语 欢迎光临 非常谢谢您 我了解了 很抱歉 非常对不起 请稍等一下 对不起,让您久等了 学习文档 服务语言练习 不良的语言:我来带领你 良好的语言:方便让我帮您找位子吗? 不良的语言:这个房子好吗? 良好的语言:这个房间您觉得可以吗? 不良的语言:一共几位 良好的语言:请问您一共有几位? 学习文档 不良的语言:久等了 良好的语言:对不起,让您久等了 不良的语言:没有空房了,需要的话等一下 良好的语言:很抱歉,现在正好没有空房,能否请您在休息区再稍等十分钟,好吗? 不良的语言:退房是吗?马上来! 良好的语言:请问您是退房吗?请稍等。 学习文档 语音音量适度 过大:让客人感觉说话大嗓门、太吵; 过小:听不清楚或听不见; 适中:不高不低、不快不慢、不急不缓; 语气--柔和的、适度的、不刺耳的; 语速--适中 语调--平和 学习文档 感受语音语调语速: 分别用以下五种要求讲同一句话——“欢迎光临”。 平淡单调 高声拉长音 太快 缓慢低沉 亲切 练习 学习文档 满房啦 催什么催,没看到我正在忙吗? 客人准备抽烟时(不能抽烟,这是禁烟区) 慎用否定语 怎样转换否定语? 学习文档 怎样将否定语转成肯定语 将否定用语换成肯定用语 如:我不知道 禁止抽烟 将否定用语换成温和缓解的语言 用“抱歉”、“不好意思”代替 学习文档 提高对客优质服务语言的能力 我们都善于与客人谈话吗? 要善于与客人交流(有使用语言的意识) 不敢说话 不知道说什么 语言表达不到位 学习文档 没有精神,缺少热情:“欢迎光临 里面请” “先生您好,给您上菜” 热情:“感谢几位的光临,外面天冷了,小心着凉” 机械性强、拉远距离:“服务员送餐” “先生,你好” 语言热情化:“先生,您好,里面请!” “李先生,很高兴见到您,外面冷吧, 赶紧里面请!” 学习文档 是否有附加语言 语言能不能充分地表达出来,让客人真正地体会、感知到 让客人听了舒服 案例: 学习文档 提高对客沟通语言技巧 顾客更在乎我们怎么说,而不是我说什么! 你会赞赏客人吗?您有没有赞赏客人的意识? 我们经常能赞赏客人吗? 您会赞扬客人吗? 针对客人优点,加以赞扬,忌假腥腥 学习文档 老年人:身体健康、硬朗、您走路我都跟不上; 青年人:时尚、气质、精神; 中年人:事

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