【农业养殖技术】提高肉鸡品质的几种优质饲料添加剂.docxVIP

PAGE PAGE 1 【农业养殖技术】提高肉鸡品质的几种优质饲料添加剂 添加剂肉用鸡虽然生长迅速，但是肉质不好，味不佳。下面提供几点改善肉鸡品质的方法，以供借鉴。添加调味剂在育肥肉鸡的饲料中添加调味香料（如丁香、生姜、甜辣椒等），不仅能刺激鸡的食欲，还能改善鸡肉品质，使鸡肉味道更好，并可以长时间地保持新鲜。因为这些香料具有防腐和防病的双重功效，能改善鸡肉肉质，延长保鲜期。调味剂的配方如下:大葱、大蒜各10克，干酵母7克，姜粉、五香粉、辣椒粉各3克，味精、食盐各0.5克。在出栏前10天～15天按日粮0.2％～0.5％的比例在饲料中加入调味剂，拌匀后，每天早晚各喂1次。