大班厨房区角活动教案10篇.doc

PAGE PAGE 1 大班厨房区角活动教案10篇 《大班厨房区角活动教案10篇》这是优秀的幼儿园教案设计文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助，快来看看大班厨房区角活动教案10篇！ （1）大班安全教育活动教案《快乐厨房》含反思 活动目标： 1、通过游戏活动，认识厨房中的各种器具及功能。 2、了解厨房中各种器具的危害性，培养初步自我保护意识。 3、通过角色扮演自制水果沙拉，体验厨房劳动的快乐。 4、加强幼儿的安全意识。 5、探索、发现生活中的多样性及特征。 活动准备： 1、PPT课件(厨房里的物品声音及物品图片) 2、录像短片《快乐厨房》 3、音乐《小厨师》，厨师帽，厨师围兜。 4、制作水果沙拉用品：各种水果，水果沙拉酱、一次性纸盘、勺子;湿纸巾等 活动过程： 一、声音导入： 老师今天带你们去参观一个地方好吗?这是哪里呀? 老师请小朋友听一听厨房里面奇妙的声音，小朋友要仔细的听并告诉老师这是厨房里什么物品发出的声音?(切菜mdash;煎蛋mdash;倒水mdash;微波) 二、引导幼儿认识厨房中的各种器具及功能 1、播放PPT课件《厨房里的物品》 A让我们看看小朋友刚刚听到的声音是不是从这些物品里发出来的? 2、演示厨房里的物品图片(菜刀菜板mdash;煤气灶mdash;开水瓶mdash;微波炉) 它们分别是做什么用的?引导幼儿了解厨房器具名称及功能。 3、完整图片欣赏《厨房里的物品》你还知道厨房里有什么?[本.文来源:快思老.师教案网] 教师小结：厨房里有许多的东西，它们是厨房里不可缺少的物品，也是大家饮食烹饪的工具。但是同时厨房里的物品有一定的危险性哦。 三、了解各种器具的危害性，知道如何保护自己。 1、观看安全录像短片课件，(分段观看：切菜、开煤气灶、倒开水、微波炉) A你看到了什么?猜一猜她们在做什么说什么? 厨房里有哪些东西有危险?为什么? 2、你知道怎样正确使用这些物品，避免危险吗?引导幼儿了解正确的操作方法，初步培养自我保护意识。 3、教师小结：厨房里的物品虽然很危险，但同时我们也离不开它，只要掌握正确的使用方法它可以给小朋友们烹饪出可口营养丰富的餐点;让大家健康快乐的成长! 四、幼儿操作自制水果沙拉，体验厨师的快乐!结束活动 1、今天让我们也来当回小厨师好吗?组织幼儿穿戴厨师衣服，播放音乐《小厨师》带领幼儿一起律动。 2、教师介绍制作步骤，交代卫生要求等让我们一起到宝贝厨房去来做做营养丰富、美味可口的水果沙拉吧播放音乐《小厨师》，让幼儿自制水果沙拉，品尝分享! 活动反思： 1、在介绍厨房危险物品时更多的强调了是不要碰、不要动的厨房物品，让孩子认为厨房是个危险的地方，应重点放在了解厨房及相关工具或用途，了解正确操作方法及实际演示幼儿操作。 2、在自制水果沙拉时，提供的是塑料刀、盘，幼儿操作起来没有真实感更像在扮家家，真实体验感欠缺。 （2）大班安全教案《厨房里的危险含》反思 活动目标： 1、了解煤气的作用和危险性，知道人在煤气中毒时，会产生的一些生理反应。 2、知道在发生危险时，如何解救自己的方法。 3、加强幼儿的安全意识。 4、培养幼儿反应的敏捷性和对动作的控制能力。 5、培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。 活动准备： 1、因漏气而造成的事故事例。 2、煤气灶一个。 3、关于一些煤气发生的事故录象。 活动过程： 一、认识煤气灶、煤气包，了解煤气的用处 1. 出示煤气灶和煤气包，提问：这是什么?[本.文来源:快思老.师教案网]你们家使用煤气吗?你们家的煤气是从哪 里来的?煤气有什么用? 2. 教师进行简单的小结：我们家用的煤气有两种，一种是管道煤气，一种是煤气包。 它们给我们带来了许多方便，能烧水、烧饭、烧菜┄┄ 二、观看录象，了解煤气的危险性。 1. 教师：煤气的用处很多，可是如果不正确的使用煤气，煤气也会给我们带来许多危 害。 2. 展示有关图片或相关的报道，使幼儿初步了解在哪些情况下，会发生漏气或爆炸事 故。 3. 引导幼儿结合日常生活经验谈谈煤气造成的危险性有哪些? 三、组织幼儿讨论，知道安全使用煤气的方法以及发生以外后的自救方法 1. 怎样安全使用煤气。 2. 怎样知道漏气了?如何辨别呢? 3. 我们人体吸进了这些有毒的会有哪些反映呢? 四、教师结合幼儿的具体情况，重点讲解几个问题。 1. 当成人在厨房使用煤气烹饪时，小朋友尽量不要到厨房。 2. 小朋友在家中，不要自己随便动煤气灶的开关。 3. 如果闻到异味，要及时提醒爸爸妈妈。 　活动反思： 　　安全教育是幼儿园教育中一个永恒的话题，安全教育作为幼儿园长期的教育内容，仅仅是靠这几个活动是不够的，他们更需要的是与日常生活能够有机的相结合和渗透。通过这些与日常生活的内容有机的结合，不仅仅可以避免一些意外伤害与不幸的发生，而且可以提高幼儿的