【农业养殖技术】丝光鸡养殖新技术.docxVIP

PAGE PAGE 1 【农业养殖技术】丝光鸡养殖新技术 ??? 1、特征特点：丝光鸡腿短身矮，有的通体羽毛黑色，黑中藏金，艳丽夺目，尾羽向上内翘，酷似一只黑色发亮的金元宝。故又名元宝鸡，有的通体羽毛白色。它性情温顺、活泼、惹人喜爱，可供人们玩赏，成年公鸡体重0.60～0.70千克，成年母鸡体重0.40～0.50千克，140日龄母鸡开产，年产蛋平均140枚，蛋重20克，蛋壳为淡褐色。??? 丝光鸡的肉质结实、丰满、皮薄、味美、营养丰富。据测定，其肌肉中的风味化合物和鲜味成分含量以及嫩度、肌纤维素等，均高于普通肉鸡，且皮下脂肪极少。经闷煮后，香气四溢，令人回味无穷。??? 2、