【农业养殖技术】饲料维生素矿物质失调对禽类的影响.docxVIP

PAGE PAGE 1 【农业养殖技术】饲料维生素矿物质失调对禽类的影响 1维生素不足或过量对禽类的影响1.1维生素的营养特性维生素是家禽、特禽的各种生理机能所必需的一类低分子有机化合物。对调节和控制禽体代谢、提高禽类的生产性能和饲料的利用率起着十分重要的作用。目前饲料中添加的维生素至少有15种，可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类，即VA、VD、VK、VE、VB1、VB2、VB6、VB12、烟酸、泛酸、胆碱、叶酸、生物素、VC等。有多种维生素是辅酶或辅基的组成部分，参与机体的各种代谢。各种青绿饲料中含有丰富的维生素，在粗放饲养条件下，由于禽类能采食到大量青绿饲料