玉米及烟草的起源及起源地的独特文化.docVIP

玉米及烟草的起源及起源地的独特文化 摘要:人类利用玉米和烟草的历史可谓由来已久，而伴随着玉米和烟草所形成的文化，也是生动而富有特色的。本文将就玉米和烟草两种作物的起源以及在起源地所形成的独特文化进行简要介绍。 关键词:玉米 烟草 起源 文化 玉米的起源与文化 玉米是世界上最重要的粮食和饲料作物。美洲大陆是它的起源地，但是关于具体的起源中心却有几种不同的观点。以华生、瓦维洛夫为代表的观点认为，玉米起源地在中美洲的墨西哥、危地马拉和洪都拉斯，而达尔文、第康道尔等人则认为，玉米地起源地在南美洲的秘鲁和智利沿岸的半荒地带，还有另一派韦瑟伍克斯、曼格尔斯多夫认为玉米有两个起源中心，分别是出生起源中心南美洲的亚马逊河流域和第二起源中心中美洲的墨西哥和秘鲁，甚至还有以布卡索夫为代表的观点认为玉米有多个起源中心。而近代考古学家在中美和南美的古代遗址发掘出玉米穗轴，则可以把玉米最早被驯化的地区缩小到从美国南部经墨西哥直到秘鲁、智利、沿安第斯山麓的狭长地带。 在美洲印第安人部族中，关于玉米有很多传说。在秘鲁流传着“太阳的儿女”卡巴克和奥伊罗的传奇故事。他们既是兄妹，又是夫妻。每到一地就安家落户，繁衍子孙。最后人们把这一美丽动听的名字赋予了雌雄同株异花的玉米。在秘鲁历史上占有突出地位的光辉灿烂的印加帝国时期，就是以种植玉米为主的年代，也叫做“玉米文明”时期。“秘鲁” 。墨西哥传说中的特拉洛克神就是印第这个词在印第安人语言里的意思就是“玉米之仓” 安阿兹特克族崇拜的玉米神;广义上说，也被认为是肥沃之神，雨水之神，丰收之神。有些印第安部落还以“玉蜀黍”命名，并以此尊称自己的酋长。他们常常把玉米以庄严的形象画在庙宇的墙壁上，雕刻在人首神像的身上。在很多宗教仪式上，都要把最新收获的最美观的玉米果穗作为主要祭品，玉米的雄穗、苞叶和花丝也被作为神的重要装饰品。直到今天，在墨西哥南部瓦哈卡州的印第安部族，每年都要举行名叫格拉克扎的盛大节日，部族的首领率领穿着新颖衣服的印第安人列队游行，载歌载舞，隆重祭祀玉米神，庆祝征服大自然的胜利。而在乡土文化中，“玉米人”已经成为对中美洲印第安土著人的一个代称，危地马拉作家、诺贝尔文学奖获得者阿斯图里亚斯的长篇小说《玉米人》，写得就是玛雅人在现代社会的遭遇。 烟草的起源与文化 烟草是一种有兴奋刺激作用的植物，今天在世界各地的市场里，随处可见各种品牌，不同产地的烟草。人类究竟从什么时候开始吸烟已经无从查证，然而可以肯定的是，吸烟是南美洲古代印第安人长期流传下来的一种嗜好，而烟草也是有他们辛勤培育出来的作物。 在远古时代，据说在拉丁美洲墨西哥、秘鲁、玻利维亚一代的原始狂野里，生存着许多具有浓烈气味的野生植物，长期生活在这里的印第安人喜欢闻这种特殊的刺激性气味，开始吸食主要是为了驱邪治病，后来就渐渐发展成为一种癖好，而一些野生烟草也被保留和选择下来，逐步驯化成为今天的栽培烟草。 对于美洲印第安人，使用烟草并不仅仅是个人习惯，更上升成为一种庄严的集会的象征。按照民族学家摩尔根的《古代社会》中的记述，原始印第安人部落召开酋长会议的时候，都要举行隆重的吸烟仪式。司仪把烟叶卷折纳入和平烟管(北美印地安人以烟管表示和战，接受烟管表示和，拒绝烟管表示战事，摩尔根此处所举之例为内部行政会议，所以称之为“和平烟管”)之中，用火点燃，连连喷烟三次。第一次喷向天空，感谢圣明的“神”在 过去的一年中保佑他们的生命延续;第二次喷向大地，感谢哺育他们的“慈母”生产各种食物，使他们生活幸福美好;第三次喷向太阳，感谢光明永远普照人间，使万物生生不息。然后把烟管依次传递给每个酋长，重复喷烟后在开会议事。印第安部落之间发生纠纷甚至武斗的时候，为了解决争端，双方酋长要先坐下来吸“和平烟”，然后各自陈述原委，由作为第三者的另一个酋长进行裁决。陌生人进入部落村庄，也要先敬“和平烟”表示友好。这可能就是烟草被作为社交工具的开端。印第安人还以烟草或其它农作物来命名 当植株枝繁叶茂之时，就举行隆自己的部落。烟草被种植在村落附近，受到精心的爱护， 重的仪式，把自己 的部落命名为烟草部落或烟草族，并且类似于玉米，酋长也以烟草为尊称。 伴随着玉米和烟草的起源，孕育了丰富多彩的文化。那些生动有趣的传说，至今仍在被人们传诵，那些历经沧桑的关于两种作物的崇拜和信仰，在今天仍然对现代人的思想和情感施加着影响。因此，对于农作物的起源以及起源地文化的研究，不仅关乎生物学的层次，更关乎人类文明的发展的追溯。 参考资料: 1.《农作物史话》，佟平亚著，中国青年出版社。