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酒店管理规范和考核制度 目录 第一章 行为规范 1 第二章 员工考勤制度 14 第三章 工号牌管理制度 15 第四章 工装管理制度 16 第五章 宿舍管理制度 16 第六章 员工餐厅管理规定 18 第七章 关于员工离职的规定 19 第八章 关于执行《带薪年休假》的规定 20 第九章 员工调职和晋升管理规定 20 第十章 员工请销假规定 21 第十一章 关于学历、英语补贴的规定 22 第十二章 员工福利发放制度 23 第十三章 处罚细则 24 第十四章 奖励细则 38 第十五章 说 明 40 第一章 行为规范 第一节 仪表规范 1.员工应容貌端正～修饰得体～衣着整洁美观。 2.员工应做到面部清洁～保持口腔卫生。上岗前应避免食用葱、蒜、韭菜、臭 腐乳等会产生刺激气味的食物～饭后漱口保持口腔清洁。不能过量吸烟～不能喝 酒。女士上岗之前化淡妆,淡雅自然,～不使用气味浓烈的化妆品、香水,男士刮净 胡须～鼻毛不要露在鼻孔外面。 3.员工应保持头发干净～勤洗发～无异味～无头