水产饲料添加剂的发展方向.docxVIP

PAGE PAGE 1 水产饲料添加剂的发展方向 水产饲料添加剂的发展方向 舒建英沈涛汪雄伟  （X省省中卫市农牧局大楼三楼755000）  随着现代集约化和规模化水产养殖业的发展，水产动物感染各种疾病的危急性大大增加。为了预防水产动物疾病，促进水产动物生长发育和提高饲料利用率，过去，饲料生产厂家以及养殖单位把抗生素等药物作为饲料添加剂加入到鱼用饲料中当生长剂和药物使用。但随着长期大量使用抗生素类添加剂，其负面效应也日益明显地暴露出来，由于部分抗生素类能在鱼体内产生积累，水产品对消费者产生副作用，加之国家明确了水产饲料中不能使用的违禁抗生素类药的规定，因此能替代抗生素的功能强、价格低、性能优、无毒副作用、利于环保的绿色饲料添加剂的研究、开发引起广阔科研人员的广泛关注，使用绿色无公害水产饲料添加剂得到了饲料生产厂家的重视。  一、抗生素饲料添加剂的副作用  1、长期使用抗生素导致细菌产生抗药性在水产养殖中滥用抗生素导致耐药菌株增加，而抗生素饲料添加剂长期、大量的不合理使用，一些过去并不严重或较少发生的细菌病，现已上升为水产动物的主要传染病，这与长期滥用抗生素有直接关系。  2、长期使用抗生素导致水产动物机体免疫力下降  大量抗生素在被摄入机体后，会随血液循环分布到各组织器官，水产动物机体的免疫能力就会被渐渐减弱。抗