教材11.1课题1__生活中常见的盐.pptVIP

一、氯化钠（NaCl）-----俗名叫食盐 思考1：1、工业用盐含有什么而有毒？ 2、盐与食盐是否同一物质？ 什么是碘盐？ 3、食盐有哪些重要用途？ 用途： (1)生理活动 (2)调味品 (3)医疗 (4)农业 (5)腌渍品 (6)消除积雪 整理 溶液的凝固点低于纯溶剂的凝固点 溶液的沸点高于纯溶剂的沸点 整理 思考2：为什么在晒盐的时候日晒、风吹都有利于食盐晶体的析出？为什么在晒盐时食盐晶体析出，而氯化镁、氯化钙却大部分留在卤水中？为什么制取食盐的时候，不宜采用降低溶液温度的方法？ 氯化钠的物理性质 NaCl是易溶于水的白色固体。 整理 (1)直接开采法 (2)海水晒盐法 (3)盐井水煮盐法 (4)盐湖水煮盐法 思考3：食盐有哪些制法 粗盐提纯的步骤： ， ， ， 4. 。 称量 溶解 过滤 蒸发 整理 粗盐提纯的步骤: 称量(左物右码) 溶解 过滤 :过滤的要点(一贴二低三靠) 蒸发:(是否需要把水全部蒸干再熄灭酒精灯?) 称量 计算产率 在溶解 过滤 蒸发中都用到了玻璃棒,它的作用分别是什么? 溶