正大集团猪氨基酸营养.pptVIP

氨基酸的分类… 根据氨基酸所含侧链的不同可分为： 含脂肪侧链（Aliphatic side)的氨基酸： 甘氨酸，丙氨酸，缬氨酸，亮氨酸，异亮氨酸 含羟基侧链（Hydroxylic side)的氨基酸： 丝氨酸，苏氨酸，酪氨酸 含硫氨基酸 胱氨酸，蛋氨酸 …氨基酸的分类… 含酸根（Acidic groups)或其氨化物侧链的氨基酸： 天冬氨酸，天冬酰胺，谷氨酸，谷氨酰胺 含碱基侧链的氨基酸： 精氨酸，赖氨酸，组氨酸 含苯环侧链的氨基酸： 组氨酸，苯丙氨酸，酪氨酸，色氨酸 亚氨基酸：脯氨酸 …氨基酸的分类 按营养学特性分为： 必需氨基酸： 非必需氨基酸 半必需氨基酸： 胱氨酸，酪氨酸，丝氨酸可分别由蛋氨酸